Ein leckerer schneller Nachtisch. Ihr könnt die Süßspeise auch mit jedem Obst eurer Wahl zubereiten.


Zutaten für 2 Personen
Einige Rhabarber-Stangen
2-3 Äpfel
Streusel:
50 g geriebene Mandeln
50 g Mehl
50 g Zucker (oder weniger)
40 g Butter

Zubereitung:
Rhabarber und Äpfel schälen, in Stücke schneiden und in eine feuerfeste Form schichten.
Die Zutaten für die Streusel verkneten und auf das Obst streuen.
Bei 160° ca. 20 min bis die Oberfläche leicht gebräunt ist