Zutaten:
- 280g Mehl
- 70g Zucker
- 100g Nüsse oder Mandeln
- 200g Butter
- Zitronenschale
- 1 Ei
Zubereitung:
Teig kneten, rasten lassen, kleine Würstchen rollen und zu Gipfelen formen, auf mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Backen und noch heiß in mit Vanillin vermischtem Zucker wälzen.